外国人能否在中国办理离婚手续，其实主要涉及的是涉外离婚的管辖权问题。根据我国的法律规定，夫妻双方均为外国人或无国籍人在中国要求离婚的，人民法院认定当事人一方的住所或居所在中国的，中国的人民法院是有权管辖的。